Services des SFIV

Fachseminare

• Ständige Weiterbildung und Höherqualifizierung sind Grundanforderungen an Inhaber-Familien und Mitarbeiter, um das Tempo des Marktes mit seinen zahlreichen Veränderungen zu bestehen. Die SFIV -Fachseminare bieten in Theorie und Praxis stets aktive Vorbereitung für das sich ändernde Marktgeschehen

Verkaufen

• z. B. Warenpräsentation, Verkaufspsychologie, Mehrverkauf, Behandlung von Beanstandungen und Reklamationen, Verkaufsgespräch

Produktion / Technologie

• Convenience-Produkte, Neuheiten, Gartechnik, usw.
• Mitarbeiterführung und -motivation
• Unternehmensführungsstrategie
• Neue Medien
• Internet, Homepage
• SFIV-Fachservice
• SFIV-Informationen
• zu aktuellen und grundsätzlichen Themen und Anlässen

SFIV-Rundschreiben-Dienst

• für Obermeister und Innungsgeschäftsführer kontinuierlich, entsprechend der Anforderungen

SFIV-Verkaufsförderungsmaterial

• SFIV-Nachwuchswerbemittel zum Einsatz in der Öffentlichkeit
• Info-Handzettel und Plakate
• berufskundliche Texte
• Anzeigen-Repros
• Aktionsbeschreibungen für Maßnahmen in Schulen und Arbeitsämtern
  
  

SFIV-Fachwettbewerbe

• Sensorische Wurstprüfungen
• Qualitätswurstwettbewerb anlässlich des "Tages des Sächsischen Fleischerhandwerks"
• Plattenwettbewerb - FLEIFA
• Lehrlingswettbewerb auf Landesebene
• Praktischer Leistungswettbewerb der Handwerksjugend auf Landesebene
• Berufsschulwettbewerb- Kreativität bei der Erstellung einer Rezeptur