„Ein Ruck ging durch die Reihen“- Mitgliederversammlung entscheidet einstimmig mit einschneidenden Maßnahmen für einen starken Verband, sichere Finanzierung und straffe Arbeitspläne – Ein Jahr neues Präsidium erzielt erste eigene Erfolge und zeigt neue Perspektiven für das Fleischerhandwerk und seine Innungen

Dresden (Helmer Pardun / im März 2011) - Zum zweiten Mal in seiner mittlerweile über 20 jährigen Geschichte beging der Sächsische Fleischer-Innungs-Verband nach 2005 im noch weitaus geschichtsträchtigeren Anwesens der ehemaligen Zisterzienserinnen Abtei "Marienthron" von Kloster Nimbschen nahe dem sächsischen Grimma seinen diesjährigen Landesverbandstag. Bekannt wurde der Ort durch die spektakuläre Flucht der Nonne Katharina von Bora am 6./7. April 1523, die am 13. Juni 1525 in Wittenberg den Reformator Martin Luther heiratete.

Nennenswert hervorzuheben sind die hauptsächlichen Ergebnisse dieses Verbandstreffens, so wie sie in der Überschrift verzeichnet sind. Ganz offensichtlich ist ein Ruck durch die Reihen der Mitglieder gegangen. Sie entschieden sich in der Mitgliederversammlung am Nachmittag eindeutig und einstimmig mit einschneidenden Maßnahmen für einen starken Verband, eine sichere Finanzierung und straffe Arbeitspläne.

Das Präsidium, das seit einem Jahr im Amt ist, erzielte unter LIM Thomas Keller erste eigene Erfolge und zeigte erkennbare neue Konturen für das Fleischerhandwerk und Perspektiven für seine Innungen in Sachsen auf.

Die komplette Bildergalerie zum 21. Landesverbandstag 2011 gibt es auf fotocutter.de => hier.



Verbandstag hervorragend organisiert - Rund 120 Delegierte, Gäste, Ehrengäste und Referenten trafen sich am 12. März zum 21. Landesverbandstag des SFIV im Tagungshotel Kloster Nimbschen. Wie immer waren beide Veranstaltungsteile des Tages von Geschäftsstelle und Präsidium hervorragend organisiert, der Allgemeine Teil am Vormittag einschließlich etlicher schwergewichtiger Einführung- und Grußworte, des Rechenschaftsbericht des Landesinnungsmeisters, und zweier Sachvorträge, sowie die Mitgliederversammlung am Nachmittag einschließlich der Berichte, Diskussionen und Abstimmungen zu den Haushalten.

In diesem Jahr waren es die sachliche aber aufgelockerte Atmosphäre, ein Jahr nach dem Generationenwechsel im Präsidium und mit dem Stilwechsel in der Verbandsführung, sowie der positive Rechenschaftsbericht des LIM und die Schwerpunktvorträge über „Schwarzarbeit im Handwerk“ und über „Berufsbildung und Berufsnachwuchs“, die das Zusammentreffen am Vormittag bestimmten.

Die nachmittägliche Mitgliederversammlung, so straff, kurz und ergiebig wie sie war, stand von Beginn an ganz im Spannungsfeld der möglichen Diskussionen und Abstimmungsergebnisse der Delegierten zu den in den Haushalten eingebauten beträchtlichen Erhöhung der Mitgliedsbeiträge, die stärksten in den letzten 10 Jahren, als Grundsatzentscheidung dafür, ob und wie der Verband in Zukunft seinen Innungen und Mitgliedern als Spitzenorganisation ihrer Interessenvertretungen landes- und bundesweit in der Erfüllung seiner Aufgaben zur Verfügung stehen kann.

Das Nachmittagsprogramm für die Partner und Begleiter der Delegierten, das eine kulinarische Stadtführung durch Grimma vorsah, war da ganz sicher entsprechend entspannter.

Gerade wegen der Bedeutsamkeit einiger vormittäglicher Vorträge sowie der nachmittäglichen Entscheidungen für neue Perspektiven und die Zukunft des Verbandes, sind die Erfahrungen, Erlebnisse und Ergebnisse dieses 21. Landesverbandstages des SFIV außerordentlich zufrieden stellend.

Erstes erfolgreiches Amtsjahr des neuen Präsidiums - Das erste Amtsjahr des neuen Präsidiums mit erkennbar neuen Herangehensweisen in der Aufarbeitung hinzugekommener aber auch älterer Probleme hat - immer eingedenk aller Leistungen und der Bedeutung frühere Präsidien, die eine Verbandstradition überhaupt erst möglich machten - bereits Früchte getragen.

Und das trotz noch aller Vorläufigkeit der neuen Denkansätze und der absoluten Notwendigkeit weiterer grundsätzlicher Anreicherungen für eine breitere Wirksamkeit der Verbandsarbeit, nicht nur in fachlichen sondern auch in sozialen Wirkungsfeldern für das Ernährungshandwerk in seiner Bedeutung für die Gesellschaft und zum Nutzen und Bestand des Handwerks.

Innungen und Mitglieder stehen entschlossen hinter dem Verband - Die den Verband tragenden Innungen, deren Mitgliedsbetriebe sowie auch die Direktmitglieder, stehen eindrucksvoll und sehr geschlossen hinter ihren regionalen und lokalen Berufsorganisationen. Tatsächlich ist wohl ein wirklicher Ruck durch die eigenen Reihen gegangen und man erkennt in zunehmend schwieriger werdenden geschäftlichen Fahrwassern den gewichtigen Wert einer eigenen durchsetzungsfähigen Spitzenorganisation als Lotse und Leuchtturm für die eigenen Interessen.

An der Hintergrundarbeit für das Zu-Stande-Kommen all dieser Erstlingserfolge waren unter anderem der Finanz- und Berufsbildungsausschuss maßgeblich, Geschäfts- und Pressestelle anteilig beteiligt. Der Ausschuss Öffentlichkeitsarbeit wird sich mit einer entsprechenden Informationspolitik jetzt für die Verbreitung der erzielten Ergebnisse und die nachhaltige Verbesserung des Images des Fleischerhandwerk stark machen müssen.

Die erzielten Ergebnisse des 21. Landesverbandstages lassen bei straffen Arbeitsplänen und nunmehr auch ausgewogenen Finanzierungplänen - die Haushalte 2011 wurden einstimmig angenommen - ein gutes Jahr 2011 und dessen Fortsetzung für die kommenden Jahre erwarten. 2011 stehen sowohl die eigene Messe, die Leipziger FleiFood 2001 im Verbund der „Messen mit Raffinessen“, wie etliche weitere und andere größere Ereignisse an; Seminare sind durchzuführen; der Bundesverband hält seine Jahrestagung im sächsischen Radebeul ab; Landes- und Bundeswettbewerbe sind im Spätherbst an der Tagesordnung.

Mehr "f"-Marke zeigen - Es gibt einige äußere wie innere Bedingungen, so kam es in fast allen Vorträgen und Diskussionsbeiträgen der Mitglieder bei diesem 21. Landesverbandstages wiederholt zum Ausdruck, die alle die gemeinsame Arbeit noch beflügeln könnten. Als da wären speziell für das Fleischerhandwerk eine konzentriertere und konzertierte zumindest gelegentliche Zu- und Mitarbeit von Meistern und Obermeister in der direkten Verbandsarbeit, das Verwenden der ihnen zustehenden f-Marke in allen Innungsbetrieben, die stärkere Unterstützung der laufenden Image-Kampagne des Handwerks mit Schwerpunkt Fleischerhandwerk, die Ausarbeitung von Plänen und das Auslösen von Aktivitäten zur Neugewinnung von Innungsmitgliedern.

Insgesamt muss der Verband auf allen Ebenen wieder mehr sein Gewicht in die Waagschale werfen, wenn es um Kooperation und Kontakte mit vor- und nachgelagerten ähnlichen Organisationen in der sächsischen Ernährungswirtschaft und dem Lebensmittelhandwerk geht.

Dank an die Sponsoren - Ebenso wie der Verband dankt die Redaktion an dieser Stelle allen Sponsoren, die auch in diesem Jahr durch ihre Anwesenheit und ihre Unterstützung dieses Jahrestreffen wieder ein Stück ansehnlicher und angenehmer gemacht haben.

Erstes Resümee zeigt vollen Erfolg - Das Resümee dieses 21. Landesverbandstages lässt die Vorstellung von Erfolgen für höher und weiter gesteckte Ziele und für eine gute Zukunft des Fleischerhandwerks in Sachsen und darüber hinaus mehr als aussichtsreich erscheinen.

Wir werden als Redaktion in den kommenden Beiträgen über die Ereignisse dieses Verbandstreffens, über Ehrungen und Auszeichnungen, über einzelne Redebeiträge und den Rechenschaftsbericht , über Beruf- und Berufsnachwuchswerbung und über den Verbandstagsverlauf in der Mitgliederversammlung noch ausführlicher berichten.

Eine komplette Bildergalerie zu diesem Tage gibt es, wie oben verzeichnet, auf Fotocutter.de => hier.