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Bauerverband will mehr Bio |
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Geschrieben von: Redaktion
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Donnerstag, den 16. Februar 2012 um 00:08 Uhr |
 "Wir wollen großen Anteil am Öko-Wachstum haben" - Sonnleitner auf DBV-Perspektivforum zur BioFach 2012 in Nürnberg
Nürnberg (Redaktion/15.2.2012) - Während sich der Umsatz mit Öko-Lebensmitteln in den letzten 10 Jahren verdreifacht hat, hat sich die Öko-Anbaufläche in Deutschland im gleichen Zeitraum nur verdoppelt. "Das gefällt uns deutschen Bauern überhaupt nicht! Wir wollen einen möglichst großen Anteil am Öko-Wachstum für die deutschen Landwirte haben."Zu dieser Aussage kam Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV) im Rahmen des DBV-Perspektivforums auf der BioFach 2012 am 15. Februar 2012.
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Schweden bekommt urbanes Gewächshaus |
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 23:46 Uhr |
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 Konstruktion in Linköping soll bis 2014 fertig sein
Stockholm (Redaktion/15.02.2012) - Die südschwedische Stadt Linköping wird Heimat eines urbanen Gewächshauses. Dieses wird erbaut vom Unternehmen Plantagon , das sich klimafreundlichen Landwirtschaftslösungen der Zukunft verschrieben hat.
Das 55 Meter hohe Hybrid-System soll erstes Experimentierfeld für die weitgehend automatisierte Aufzucht und Ernte von Gemüse dienen. Dabei könnte es sogar ohne zusätzlicher Energieversorgung auskommen.
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Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 23:50 Uhr |
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Samsung stellt Galaxy Tab 2 vor |
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 23:45 Uhr |
 Android-4.0-Gerät startet im März in den Handel
Seoul (Redaktion/13.02.2012) - Der koreanische Elektronikriese Samsung hat die seit kurzem kursierenden Gerüchte rund um den Nachfolger für das Galaxy Tab bestätigt.Das Galaxy Tab 2 kommt zuerst in einer 7-Zoll-Ausführung und läuft auf Basis des neuesten Google-Betriebssystems Android 4.0 "Ice-Cream Sandwich". Das Gerät landet im März im Handel. Ungeachtet dessen setzt sich der Patent-Krieg zwischen Samsung und Apple weiter fort.
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Neue Liebe per Bildschirm, Browser, Börse |
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 22:30 Uhr |
 Verbraucherzentralen Sachsen: Schwerpunkt Online-Dating, Börsen, Fallen, Datenschutz - Was bei der Suche nach Freunschaften im Internet zu beachten wäre
Dresden (Redaktion/14.2.2012) - Jedes Jahr im Februar nutzt die Blumen- und Süßwarenindustrie den Valentinstag, um ganz große Geschütze aufzufahren und Reibach mit langstieligen Rosen, bunten Blumensträußen oder Pralinen in Herzform zu machen.Diesen zuckersüßen Dekorausch der Einzelhändler müssen hierzulande nicht nur die Männer überstehen, sondern auch alle einsamen Herzen. "Wer den 14. Februar zum Anlass nehmen will, einen Partner zu finden, hat vielfältige Möglichkeiten. Der Schritt ins Netz einer Online-Partnervermittlung ist schnell getan. Man sollte dabei aber einige Tipps beherzigen", weiß Marion Schmidt von der Verbraucherzentrale Sachsen.
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 16:35 Uhr |
 Lebensmittel aus der Region im Trend: Jeder Zweite achtet auf die Herkunft
Bonn (Redaktion/10.2.2012) - Jeder zweite Verbraucher achtet beim Einkauf auf Lebensmittel aus der Region.Das ist das Resultat einer Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), an der 1.000 Bürger teilnahmen. Rund 54 Prozent der Konsumenten greifen beim Einkauf gezielt zu regionalen Nahrungsmitteln.
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Neue Strategien für die Welternährung |
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 11:06 Uhr |
 Von Verschwendung bis Fleisch- und Fettsteuer: Strategien für die Sicherung der Welternährung
Bonn (Redaktion/14.2.2012) - Von einer sicheren Welternährung ist die Menschheit derzeit weit entfernt. Fast eine Milliarde Menschen leiden Hunger, dazu kommen zwei Milliarden, die als mangelernährt gelten.Eine Dreifach-Strategie für eine sichere Welternährung erfordere einen äußerst umfassenden Ansatz, um Ressourcen - Boden, Wasser, Energie - für "mehr Nahrung für alle" freizusetzen.
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Fortschrittliche Landwirte auf Facebook |
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Geschrieben von: Redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 10:56 Uhr |
 Über 50.000 Facebook-Fans in Österreich
Graz (Redaktion/14.02.2012) - Österreichs Agrar-Fachzeitschrift "Der fortschrittliche Landwirt" mit seinem Online-Portal startet nun auch im Bereich Social Media durch.In weniger als zwei Jahren konnten mehr als 50.000 Fans für eine Facebook-Seite gewonnen werden.
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Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 11:05 Uhr |
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Fleischproduktion stieg 2011 um 1,5 % |
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Geschrieben von: Administrator
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 10:40 Uhr |
 Fleischerzeugung erreichte einen neuen Höchststand
Wiesbaden (Redaktion/14.2.2012) - Im Jahr 2011 wurden in Deutschland insgesamt 8,2 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich erzeugt.Damit ist die Fleischerzeugung gegenüber dem Vorjahr um 119 000 Tonnen (+ 1,5 %) gestiegen und erreichte einen neuen Höchststand.
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BVE-Konjunkturreport Januar 2012 |
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Geschrieben von: redaktion
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Mittwoch, den 15. Februar 2012 um 10:25 Uhr |
 Mit verhaltenem Optimismus ins neue Jahr
Berlin (Redaktion/13.02.2012) - Nach dem schwachen Oktober 2011 betrugen die Umsätze der Ernährungsindustrie im November 14,54 Mrd. Euro.Von Januar bis November 2011 wurde damit ein Branchenumsatz von 150,13 Mrd. Euro erzielt, das sind 8,8% mehr als 2010. Der Erzeugerpreisanstieg von 6,3% im gleichen Zeitraum relativiert das Ergebnis auf reales Umsatzplus von 2%. Die Ernährungsindustrie rechnet für 2011 mit einem Jahresumsatz von 162,2 Mrd. Euro und einem realen Wachstum von 1,3%.
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mhm 2012: 14 Fleischer Meisterstücke |
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Geschrieben von: Helmer Pardun
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Montag, den 13. Februar 2012 um 23:36 Uhr |
 14 Meisterschüler/innen waren zur Präsentation ihrer Meisterstücke angetreten
Leipzig (Helmer Pardun/12.2.2012) - Meisterliches Fleischerhandwerk: sowohl ein kulinarischer als auch ein optischer Blickfang war die Präsentation der Meisterstücke des abgeschlossenen Meisterkurses Borsdorf des sächsischen Fleischerhandwerks. Am ersten Messetag (11. Februar) fertigen die angehenden Meister als Praxisprüfung ein Buffet zu einem bestimmten Thema.Mögliche Themen in der Vorbereitung waren Schulanfang, Erntedankfest, Karneval in Venedig oder Jagd. Gekrönt wurde diese vormittägliche Veranstaltung noch ganz besonders, weil hier der Messerundgang von Politik und Prominenz direkt im Anschluss an die Eröffnungsveranstaltung im Kongresszentrum seinen Ausgang nahm. Bilder gibt es auf fotocutter.de => hier und in der sfivsachsen-internen Bildergalerie => hier.
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Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 14. Februar 2012 um 07:23 Uhr |
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mhm 2012: Mehr als 40.000 Besucher |
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Geschrieben von: Helmer Pardun
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Montag, den 13. Februar 2012 um 23:03 Uhr |
 Erstes Messewochenende: mehr als 40.000 Besucher - Erfolgreicher Messestart der mitteldeutschen handwerksmesse - Lobende Erwähnung der Ernährungsgewerke
Leipzig (Helmer Pardun/12.02.2012) - Das ersten Messewochenende lockte zahlreiche Besucher auf das Leipziger Messegelände. Insgesamt kamen mehr als 40.000 zur HAUS-GARTEN-FREIZEIT und mitteldeutschen handwerksmesse.Und für deren Eröffnungsgäste kam es Samstagmorgen noch ein bisschen besser. Denn das waren einmal ein paar neue Töne zur Eröffnung einer mitteldeutschen handwerksmesse, die das Publikum im Saal 3 des Kongresszentrums zur Begrüßung zu hören bekam. Wenn auch nur kurz, stand mehrmals das Ernährungshandwerk im Mittelpunkt von Grußworten und Eröffnungsreden. Bilder gibt es auf fotocutter.de => hier und in der sfivsachsen-internen Bildergalerie => hier.
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Zuletzt aktualisiert am Montag, den 13. Februar 2012 um 23:48 Uhr |
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Clip my farm: „Agrar-Oscars“ 2012 |
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Geschrieben von: Redaktion
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Freitag, den 10. Februar 2012 um 08:08 Uhr |
 Deutschlands erste „Agrar-Oscars“ vergeben
Berlin (Helmer Pardun/10.2.2012) - Die ersten deutschen "Agrar-Oscars" sind in diesem Jahr im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin verliehen worden.Unter dem Motto „Kein Bock mehr auf Klischee!" waren junge Menschen aus der Landwirtschaft eingeladen, dreiminütige Video-Clips über ihr Leben zu drehen.
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Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 10. Februar 2012 um 08:20 Uhr |
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mhm 2012: „Handwerk in Aktion“ |
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Geschrieben von: Redaktion
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Freitag, den 10. Februar 2012 um 07:17 Uhr |
 Von süß bis herzhaft - von schön bis gesund - von Außenhandel bis Karriere: Thementage auf der mitteldeutschen handwerksmesse
Leipzig (Redaktion/10.2.2012) - „Handwerk in Aktion“ - Unter diesem Motto steht die Gemeinschaftsfläche der Handwerkskammern auf der mitteldeutschen handwerksmesse in Halle 2.Mit einem täglich wechselnden Thema liefern die Handwerkskammern aus Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen jede Menge Aktion und zeigen das Handwerk in seinen verschiedensten Facetten.
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Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 10. Februar 2012 um 07:23 Uhr |
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11.2.2012: mhm öffnet die Tore |
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Geschrieben von: Redaktion
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Freitag, den 10. Februar 2012 um 06:56 Uhr |
Thüringische Ministerpräsidentin Lieberknecht eröffnet mitteldeutsche handwerksmesse - Mit Ministerin Prof. Dr. Birgitta Wolff, Staatsminister Frank Kupfer und Staatssekretärin Anne-Marie Keding weitere politische Prominenz in Leipzig
Leipzig (Redaktion/10.2.2012) - Christine Lieberknecht eröffnet die mitteldeutsche handwerksmesse in Leipzig. Am 11. Februar wird die Ministerpräsidentin auf die abwechslungsreichen Messetage, welche die ganze Bandbreite des Handwerks abbilden, einstimmen.Bereits zum 15. Mal findet die mitteldeutsche handwerksmesse (11. bis 19. Februar 2012) auf dem Leipziger Messegelände statt und präsentiert sich als umfassende Leistungsschau des Handwerks.
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Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 10. Februar 2012 um 07:27 Uhr |
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Verbraucher wollen mehr Bio |
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Geschrieben von: Redaktion
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Dienstag, den 07. Februar 2012 um 18:05 Uhr |
 Verbraucher greifen verstärkt zu Bioprodukten - Bio-Umsatz klettert von Januar bis September 2011 um 9,5 Prozent - Bioprodukte wachsen deutlich schneller als konventionelle Lebensmittel - Vor allem Verbrauchermärkte und Discounter treiben das Wachstum
Frankfurt a. M. (Redaktion/7.2.2012) - Dioxinskandal, EHEC-Krise und die Reaktorkatastrophe von Fukushima: Die dramatischen Entwicklungen im Laufe dieses Jahres haben die Verbraucher erheblich verunsichert.Viele trieb das Bedürfnis nach (vermeintlich) sicheren Lebensmitteln wieder verstärkt ans Bioregal. Die Folge: Bioprodukte verzeichneten nach einer schwachen Entwicklung im Vorjahr in den ersten neun Monaten 2011 nun ein kräftiges Umsatzplus von 9,5 Prozent (siehe Abb. 1) und einen Absatzzuwachs von acht Prozent.
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Gesunde Ernährung weltweit Topthema |
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Geschrieben von: Redaktion
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Dienstag, den 07. Februar 2012 um 17:55 Uhr |
 Nährwertinformationen werden nicht immer verstanden - Glaubwürdigkeit durch gute Kommunikation steigern - Wer abnehmen möchte, setzt auf Ernährungsumstellung
Frankfurtt a. M. (Redaktion/im Januar 2012) - Eine neue weltweite Studie rund um das Thema „Körpergewicht, Gesunde Ernährung sowie Nährwertkennzeichnung“ wurde im Januar von Nielsen veröffentlicht, einem führenden internationalen Anbieter von Insights zum Konsum- und Medienverhalten von Verbrauchern.Der Studie zufolge gibt mehr als die Hälfte der Befragten an, Nährwertinformationen auf Lebensmittelverpackungen nicht oder zumindest nicht vollständig zu verstehen.
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Gesundheitsinfos: Internet immer wichtiger |
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Geschrieben von: Redaktion
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Dienstag, den 07. Februar 2012 um 17:50 Uhr |
 Gesundheitsinformationen aus dem Internet immer wichtiger - Internet als Informationsquelle zu Arzneimitteln gleichauf mit Apotheken - Fehlende Beratung hält von Kauf im Internet ab
- Überwiegend gute Noten für Absicherung im Krankheitsfall
Frankfurt a. M. (Redaktion/6.2.2012) - Wie informieren sich Verbraucher beim Kauf von Arzneimitteln und Gesundheitsprodukten? Welche Einstellungen haben sie zu Gesundheitsthemen?Antworten gibt der aktuelle OTC-Survey von Nielsen, einem führenden internationalen Anbieter von Insights zum Konsum- und Medienverhalten von Verbrauchern.
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Geschrieben von: Redaktion
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Montag, den 06. Februar 2012 um 23:32 Uhr |
 Wie sich die Rollen von Großeltern verändert haben
Baierbrunn (Redaktion/62.2012) - Distanziert, Ersatzeltern, Spaß-Oma - die Rollen von Großeltern sind heute nicht mehr leicht einzuordnen.Aber: "Die Beziehung zwischen Enkeln und Großeltern ist heute viel enger als noch in der Generation davor", sagt der Familiensoziologe Prof. Dr. Francois Höpflinger aus Zürich im Apothekenmagazin "BABY und Familie".
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USA: Kommt die Zucker-Steuer? |
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Geschrieben von: Redaktion
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Montag, den 06. Februar 2012 um 00:09 Uhr |
 USA: Experten fordern Besteuerung von Zucker - Konsum so gefährlich wie Alkohol - Besser Steuern auf Fett, Salz und Zucker in Kombination mit Förderungen für Obst und Gemüse
San Francisco (Redaktion/2.2.2012) - Weil Zucker den Körper schädigt und so abhängig wie Alkohol oder Rauchen macht, sollte er besteuert werden.Zu diesem Schluss kommen Wissenschaftler der University of California. Neue Strategien wie Steuern seien notwendig, um ansteigenden Konsum von Zuckern und Süßstoffen zu kontrollieren. Das Team um Robert Lustig fordert in Nature grundlegende Veränderungen in der öffentlichen Verhaltensweise.
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Maut 2012: Jahresvignetten fällig |
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Geschrieben von: Redaktion
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Sonntag, den 05. Februar 2012 um 23:39 Uhr |
 ADAC: Hohe Geldstrafen für Mautsünder - Neue Jahresvignette wird fällig
München (Redaktion/5.2.2012) - Autofahrer dürfen ab dem 1. Februar auf mautpflichtigen Straßen im Ausland nur noch mit neuen Jahresvignetten für das Jahr 2012 unterwegs sein.Wer ganz ohne oder mit dem alten Pickerl erwischt wird, dem drohen hohe Geldstrafen. Die Jahresvignetten 2012 sind beim ADAC erhältlich und bis zum 31. Januar 2013 gültig.
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2012 – SFIV und SMUL präsentieren Neue Media-Aktion für das[…]
Bundessozialministerin von der Leyen will Vorsorgepflicht für SelbständigeBerlin (Redaktion/17.1.2012) -[…]
Das ändert sich im neuen JahrBerlin (Redaktion/12.1.2012) - Übersicht über[…]
Konsumpotenzial in Deutschland stagniert 2012Nürnberg (Redaktion/6.1.2012) - Im Jahr 2012[…]
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Preisträger des International FoodTec Awards bekannt gegeben.