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Statistik: Mehr Schweine geschlachtet

Geschrieben von: Redaktion

Mittwoch, den 16. November 2011 um 18:17 Uhr

Schlachtzahlen um 3,5 Prozent höher als im gleichen Vorjahresquartal

Bonn (Redaktion/16.11.2011) - 15,2 Millionen Schweine wurden im dritten Quartal 2011 in Deutschland gewerblich geschlachtet.

Damit lagen die Schlachtzahlen um 3,5 Prozent oder 521.000 Tiere höher als im gleichen Vorjahresquartal. Wie das Statistische Bundesamt weiter feststellt, waren damit die Schweineschlachtungen so hoch wie nie. Die Schlachtung der in Deutschland erzeugten Schweine stieg um 4,5 Prozent, während die Schlachtung von Schweinen ausländischer Herkunft um 5,7 Prozent abnahm.

Die erzeugte Schweinefleischmenge betrug 1,42 Millionen Tonnen und war um 4,3 Prozent größer als im Vorjahresquartal.

Quelle: aid

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